快捷原味猪肝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

猪肝是一种非常适合补充铁元素的人食用，因其含铁，锌等微量元素的量非常高，是非常好的补充食材，这道快捷原味猪肝，制作过程中最大程度的保留了猪肝这种食材的原始风味，只在处理的时候加水煮熟，漂去浮沫，加入调味料，猪肝就非常可口了。

主料

猪肝 ：200

辅料

葱 ：适量g
盐 ：适量g
鸡精 ：适量g
黄瓜 ：一根g
蒜 ：适量g
姜 ：适量g
香菜 ：适量g
酱油 ：适量g
芝麻 ：5

具体步骤

1.准备一块猪肝，把筋脉切掉影响口感

2.葱、香菜、蒜粒、盐、鸡精、姜备好

3.锅里烧水，准备煮猪肝

4.水开后放入猪肝，接着放入姜块一起煮

5.猪肝煮出很多泡末，转小火接着煮

6.趁这个空我们把调料切好，放入酱油芝麻，盐，鸡精.....

7.把猪肝切好排盘，边上切上几片薄薄的黄瓜装饰

烹饪技巧

猪肝的营养很丰富哦，家里有宝宝的可以做给宝宝吃！