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快捷猪肉南瓜泥怎么做好吃又简单

快捷猪肉南瓜泥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

快捷猪肉南瓜泥是很适合宝宝们食用的一道美味。肉的香味轻轻飘来,萦绕在鼻尖,让人胃口大开。南瓜的原汁原味也十分健康美味,且整个菜品的色系明亮口感爽嫩,很对小朋友们的胃口。另外南瓜瓤上的须还能增加肠胃蠕动,促进排便,对宝宝的肠胃很有好处,可以经常食用哦。

主料

猪肉 :30
南瓜 :45

辅料

温水 :50ml

具体步骤

快捷猪肉南瓜泥怎么做好吃又简单 第2张

1.猪肉切成小块儿。牛肉也可以参照这种作法,替换成牛肉即可。

快捷猪肉南瓜泥怎么做好吃又简单 第3张

2. 把肉冷水入锅,煮至肉表面变色。

快捷猪肉南瓜泥怎么做好吃又简单 第4张

3.再用勺子撇掉血水。

快捷猪肉南瓜泥怎么做好吃又简单 第5张

4.转移到高压锅中,用高压锅焖熟。普通的炖锅需要炖2个小时左右。肉炖得越烂乎,打泥打得越细腻。PS:虽然我特意用高压锅焖了80分钟,但如果单纯的搅肉泥,还是很粗糙,最好要把肉泥配合其他蔬菜一起搅拌。

快捷猪肉南瓜泥怎么做好吃又简单 第6张

5.南瓜去皮去瓤,切成小块儿,并蒸熟。PS:南瓜瓤附近的须不要扔,特别是便秘的宝宝,它可以刺激肠胃蠕动,促进排便。

快捷猪肉南瓜泥怎么做好吃又简单 第7张

6.把肉和南瓜混合一起,加入少许温水。PS:我特意把食材称了重,但其实不必如此严格,差不多的比例都可以。我用了30克的肉,45克的南瓜,50ml的温水。

快捷猪肉南瓜泥怎么做好吃又简单 第8张

7.搅拌好就可以给宝宝品尝了。PS:在给宝宝品尝之前,麻麻们一定要尝下口感,看是否还有非常硬的肉丝存在。一定是越细腻越好,宝宝更容易接受。