美味的酥脆油条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的酥脆油条是很多朋友最喜欢电脑早餐之一，尤其是豆浆配油条，这是一直以来的经典搭档，没有豆浆也可以用稀粥和牛奶作为组合，都是不错的早餐之选。虽然油条美味，但是也不能经常吃，或者多吃，毕竟是油炸食物，脂肪含量高，对身体健康不利。

主料

面粉 ：500
盐 ：5
小苏打 ：2
泡打粉 ：10

辅料

甜牛奶 ：适量

具体步骤

1.把全部材料倒进盆中，除牛奶外

2.在面粉中缓缓加入牛奶，边加边搅拌

3.，拌匀后用手揉成面团。

4.取出面团盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏8小时以上

5.冷藏好取出面团， 将面团擀成约0.5厘米厚长条，

6.，再切成约约两指宽的剂子。

7.将两外剂子叠加，中间用筷子压一下。

8.锅内热油，中火，五成热时，将剂子拉长放入锅内，

9.用筷子不停翻面，至油条呈金黄色。

10.捞出沥油即成。

烹饪技巧

无