关于砂锅焖饭的家常做法的餐饮精选

“焖饭时加一勺常见的物质，米饭油润香喷喷。我先卖个关子，把我这盆砂锅饭先端上来，焖白米饭油润香甜的窍门其实也在这盆饭里。对于懒人来说，用同样的时间，如果能将饭菜一气呵成还好吃入味，那真是再好不过了。那么就来试试这...

“砂锅焖花螺，未加水，加入调料直接焖熟，香辣美味。”食材明细主料花螺（500g）辅料青辣椒（1根）红辣椒（2根）蒜（适量）姜（适量）调料香叶（2张）八角（1个）十三香（2匙）料酒（1勺）酱油（3匙）食用油（3匙）食盐（适量）蚝油（2匙）九层塔（少许）葱（适量）香辣（口味）焖（工艺）半小...

“冬天吃羊肉滋补暖身，家里有不少的青萝卜，用砂锅红焖特别的好吃，孩子连夸了一番。羊肉为热性，与萝卜或白菜都很搭，喜欢辣的可以放一些辣酱去膻，而我用了两片白芷，不仅肉质软烂也不腥啦。同时也可以加一些红糖，特别是女性朋友...

食材明细主料泥鳅（半斤）辅料黄瓜（两根）香菜（1小把）配料大葱（1根）郫县豆瓣酱（适量）花椒（适量）生姜（适量）大蒜（1整颗）啤酒（2听）料酒（1小勺）酱油（1小勺）香油（1小勺）盐（2小勺）微辣（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅焖泥鳅的做法步骤1、泥鳅用清水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟平时做米饭都是习惯依赖于电饭煲，即使做出来的米饭依旧是柔软香甜。本次何不尝试一下用砂锅焖呢，家常的砂锅焖米饭，打破了传统的烹饪技巧，使得米饭在锅内...

“砂锅做出来的比普通锅做的好吃”食材明细主料五花肉（500g）辅料八角（适量）辣椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）香菜籽（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）盐（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）砂锅焖肉的做法步骤1、五花...

食材明细主料西芹（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）老抽（适量）葱花（适量）蒜（适量）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅焖豆腐的做法步骤1、电饼铛把豆腐煎好。2、芹菜切好。3、辣椒。姜蒜切好。4、起锅下入爆炒辣椒姜蒜。5...

“大头鱼的肉质鲜嫩，骨头也不会很多，骨头很酥软，砂锅烹饪鱼头让鱼头更易受热均匀，砂锅鱼头煲鱼骨都酥软。”食材明细主料大头鱼（1个）辅料红椒（2个）紫洋葱（半个）葱（2颗）蒜苗（1颗）蒜头（4个）芹菜（1个）姜丝（5g）调料黄豆酱（2勺）蚝油（2勺）白胡椒粉（1...

“天气热的原因都不想进厨房了，但是饭饭要解决啊。熟话说的好一顿不吃饿得慌。再说我也不喜欢在外面吃饭，傍晚的剩菜黄叶菜还有卖剩下的猪肉都是快餐店包了。这些还算好的了要是地沟油在添加一些我简直不敢想。还是自己...

“这几天都没回来，也没法上网，累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下，发上来和各位亲们分享。”食材明细主料猪大肠（一根）大白菜（四片）芋结（一盒）胡萝卜（半个）金针菇（一盒）辅料葱姜（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）蒜苗（适量）香菜（适量）大料（适量...

“好吃！”食材明细主料鸡子（半只）土豆（一个）辅料大蒜（5颗）调料盐（半勺）白砂糖（2勺）南德（2g）生抽（一勺）花椒（8颗）八角（2颗）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅黄焖鸡的做法步骤1、鸡子清洗一下后与水一起放入锅中，煮一会。捞出洗净。2、...

“一个人在家懒得做饭了，就把菜和饭一起做了....”食材明细主料大米（饭锅小量杯一杯半）辅料五花肉（适量）洋葱（适量）木耳（适量）土豆（适量）配料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常焖饭...

“便宜简单的食材煮出不一样的味道。”食材明细主料罗非鱼（1条）辅料蒜苗（2颗）香芹（1颗）姜（1块）蒜头（几个）小米椒（3个）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅焖鱼的做法步骤1、准备材料：鱼切块。2、蒜苗香芹切段。3、姜拍碎，蒜头拍碎...

“该吃午饭了，吃什么呢？外面下雪太冷了，叫外卖吧，外卖小哥也怪不容易的，天冷路又滑，那就自己做点吧，突然想到了可以做个焖饭，刚好还有一块牛排，一起吃了它！”食材明细主料牛排（一片）西兰花（适量）胡萝卜（三分之一根）大米（一人量）辅料葱（少...

“鸭肉的做法有很多种，白切鸭、五味鸭、柠檬鸭等等，今天试做一个砂锅焖鸭，味道还不错，鸭肉也适合夏天这种炎热的天气吃”食材明细主料鸭肉（500g）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料酱油（25g）蚝油（20g）糖（15g）水（500g）老抽（5g）油（50g）咸鲜（口味）焖...

“年前买了一个特别小的砂锅，最小号的，用过几次，很好用，一直想要一个大一号的，厨具太多，忍着没有买。昨天朋友来了，问我知道哪儿有小砂锅买，我说知道，要买我带你去买吧。我们两个去了我老是买厨房用具的那个商店里，本来是朋友买...

食材明细主料猪裤腿肉（适量）鸡肉午餐肉（适量）桂皮（适量）八角（适量）姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅焖双肉的做法...

“平时做砂锅菜，都要从炒锅里面炒好，再移到砂锅，好吃却有些麻烦。最近刚入手一款干烧砂锅，省去了转锅移菜的过程，从炒到焖有它这一口锅就办了。今天的食材主角是茄子，应季菜，清热解毒抗衰老。来吧，现在开始。”食材明细主料茄...

“孩子喜欢的菜，很下饭的美味。里面的土豆尤其好吃。”食材明细主料鸡翅（5个）鸡腿（2个）土豆（1个）胡萝卜（1根）草菇（200克）小葱（一把）辅料姜（适量）料酒（适量）油（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅焖鸡翅...

“焖饭一般南方吃的比较多，家里是北方人很少吃，但是，小时候家里是和外婆一起住在一起，老妈做米饭要照顾下老人，年龄大了牙口不好所以每到冬天，只有家里煮有剩下的肉汤老妈或者外婆都会做焖饭，我家叫这个“菜米饭”我小时候是...

“菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃...

食材明细主料排骨（500g）豌豆（适量）胡萝卜（一根）香菇（两朵）土豆（一个）香葱（若干）白芝麻（若干）姜（一块）辅料味极鲜（两勺）老抽（一勺）料酒（一勺）鸡粉（一小勺）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅排骨焖饭的做法步骤1、凉水下排骨，抄一下排骨，漂去...

食材明细主料排骨（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）大料（适量）红辣椒（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）砂锅焖排骨的做法步骤1、辅料备用。2、排骨焯水后备用。3、热锅放油爆香辅料。4、放豆瓣酱爆香。5、放入砂锅开大...

“这个做菜方法是向老方小雨学习来的，用家常焖焗鸡的方法来烹饪鱼块，操作简单，做好的鱼肉却特别鲜美香嫩，也推荐给亲们一试。”食材明细主料鲢鱼（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）淀粉（适量）白糖（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量...

“超市里的“洋鸡”炖着不香，总觉得像是嚼木头渣子，用来炒鸡丁或者做黄焖鸡倒是合适。于是，网购了一只土鸡，这鸡着实不赖，光看这黄油就知道很“土”，剁小块时更感到那骨头硬得能把刀刃崩了。赶紧着用小砂锅炖上了，果真是好鸡...