![美味的白菜猪肉锅贴怎么做好吃又简单]( "美味的白菜猪肉锅贴怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪肉 ：
300面粉 ：
200 白菜 ：
300 辅料
生抽 ：
适量 胡椒粉 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![美味的白菜猪肉锅贴怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的白菜猪肉锅贴怎么做好吃又简单 第2张")
1.面粉加入开水，揉成柔软光滑的面团饧半小时以上
![美味的白菜猪肉锅贴怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的白菜猪肉锅贴怎么做好吃又简单 第3张")
2.猪肉加入葱姜剁成肉馅
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3.肉馅放盆里加入盐，生抽，胡椒粉顺同一方向搅匀
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4.白菜剁碎加一勺麻油和肉馅拌匀
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5.饧好的面分成面团搓成长条切成大小相同的剂子
![美味的白菜猪肉锅贴怎么做好吃又简单 第7张]( "美味的白菜猪肉锅贴怎么做好吃又简单 第7张")
6.把剂子滚圆按扁擀成圆皮
![美味的白菜猪肉锅贴怎么做好吃又简单 第8张]( "美味的白菜猪肉锅贴怎么做好吃又简单 第8张")
7.圆皮包上馅捏成锅贴，依次全部包完
![美味的白菜猪肉锅贴怎么做好吃又简单 第9张]( "美味的白菜猪肉锅贴怎么做好吃又简单 第9张")
8.开小火，平底锅上刷薄薄层油，排列放入锅贴
![美味的白菜猪肉锅贴怎么做好吃又简单 第10张]( "美味的白菜猪肉锅贴怎么做好吃又简单 第10张")
9.盖上盖子3分钟之后，放入一些开水，没过锅贴的边即可。2分钟再打开，如此反复2、3次即可出锅
