西班牙风格炖鳕鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

圣女果（小番茄） ：15个
意大利蔬菜沙拉 ：40
鳕鱼片 ：6片

辅料

橄榄油 ：1汤匙
黄油 ：1汤匙
蒜头 ：2汤匙
洋葱 ：4汤匙
番茄酱 ：235毫升
红辣椒粉 ：少许
辣椒粉 ：少许
现磨黑胡椒 ：适量
盐 ：适量
绿橄榄 ：70

具体步骤

1. 在大锅中放入黄油和橄榄油用中火烧热，加洋葱和蒜末炒到变软但要注意别把蒜末炒焦。加入番茄酱和圣女果烧到沸腾。加入绿橄榄、沙拉、盐、黑胡椒、辣椒粉搅拌均匀。

2. 将鱼放到酱汁里用中火烧5-8分钟，或等鱼肉轻易能用叉子挑起即可。