美味的榨菜猪肉馅锅贴怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
猪肉 :300
饺子皮 :200
盐 :适量
美味的榨菜猪肉馅锅贴——今天想包点锅贴吃,于是买了点猪肉回来。本来想配着大白菜做馅料的,但是老公说不想吃白菜馅的,找了找家里又没有准备别的蔬菜了。我就把早餐的榨菜拆了几包,一起剁进馅里,做出来的锅贴香极了,榨菜脆脆的,特别好吃。
主料
榨菜 :100猪肉 :300
饺子皮 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
食材:饺子皮、猪肉末、榨菜丝、香葱
将榨菜丝拆开包装,放在案板上剁碎。
放入碗中,合入猪肉末。
随后,加适量的料酒。
加适量的味精。
拌匀成馅料。
取饺子皮抹点清水放上馅料。
根据自己的手法包好。
接着,在平底锅中加入3汤勺油,放入包好的饺子用中火煎4——5分钟
然后,加适量的水焖煮至水分收干。
最后,搁入香葱,即成。