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美味的榨菜猪肉馅锅贴怎么做好吃又简单

美味的榨菜猪肉馅锅贴怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

美味的榨菜猪肉馅锅贴——今天想包点锅贴吃,于是买了点猪肉回来。本来想配着大白菜做馅料的,但是老公说不想吃白菜馅的,找了找家里又没有准备别的蔬菜了。我就把早餐的榨菜拆了几包,一起剁进馅里,做出来的锅贴香极了,榨菜脆脆的,特别好吃。

主料

榨菜 :100
猪肉 :300
饺子皮 :200

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

食材:饺子皮、猪肉末、榨菜丝、香葱

将榨菜丝拆开包装,放在案板上剁碎。

放入碗中,合入猪肉末。

随后,加适量的料酒。

加适量的味精。

拌匀成馅料。

取饺子皮抹点清水放上馅料。

根据自己的手法包好。

接着,在平底锅中加入3汤勺油,放入包好的饺子用中火煎4——5分钟

然后,加适量的水焖煮至水分收干。

最后,搁入香葱,即成。