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自制香辣牛肉条怎么做好吃又简单

自制香辣牛肉条怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

牛肉作为国人钟爱的第二大肉类,含有丰富的蛋白质以及和人体极为相近的氨基酸,是进补的佳品。常吃牛肉有增长肌肉、增强免疫力、抗衰老等作用。自制香辣牛肉条,在家就能享受如此美味与营养并存的食品,无论是作为小零食还是作为一道菜,都赏心悦目。一定不要错过哦。

主料

牛肉 :500

辅料

辣椒粉 :适量
生抽 :适量
孜然粉 :适量
干红辣椒 :3个
五香粉 :适量
花椒粉 :适量
水 :适量
咖喱粉 :适量
白糖 :20

具体步骤

自制香辣牛肉条怎么做好吃又简单 第2张

1.这是我用的材料,已经做好了。如果是生的就将牛肉洗净先切条焯水煮熟。

自制香辣牛肉条怎么做好吃又简单 第3张

2.挑出红辣椒剪成小段

自制香辣牛肉条怎么做好吃又简单 第4张

3.将牛肉条倒入锅中(我这牛肉因为是做好的所以没有放油,如果生的记得放油)

自制香辣牛肉条怎么做好吃又简单 第5张

4.放入辣椒段加入适量水

自制香辣牛肉条怎么做好吃又简单 第6张

5.加生抽

自制香辣牛肉条怎么做好吃又简单 第7张

6.白糖

自制香辣牛肉条怎么做好吃又简单 第8张

7.五香粉,辣椒粉,胡椒粉和孜然粉

自制香辣牛肉条怎么做好吃又简单 第9张

8.煮至水开,调料都沾在肉上,收干水分关火

自制香辣牛肉条怎么做好吃又简单 第10张

9.迅速倒入咖喱粉翻炒均匀

自制香辣牛肉条怎么做好吃又简单 第11张

10.烤盘铺锡纸,将肉移入烤盘中,挑出辣椒不要

自制香辣牛肉条怎么做好吃又简单 第12张

11.烤箱预热,175度,中层上下火,送烤箱烘烤20分钟,取出搅一搅再烘烤15分钟即可。

自制香辣牛肉条怎么做好吃又简单 第13张

12.烤完是这样滴,如果觉得湿可以再烤烤。

烹饪技巧

调料根据自己喜好添加。