蒜薹辣爆肚尖怎么做好吃又简单
蒜薹辣爆肚尖这道菜呢非常的好吃。而且我是比较喜欢吃蒜苔的，而且这个爆肚也是特别喜欢吃呢，尤其是辣辣的味道。一说下去就开始流口水了，这道菜真的是非常好吃，而且她又不会危害人体健康什么的，因为爆肚尖他也是比较有营养的一道食物，经过爆炒之后不会觉得恶心。反而有种想吃的冲动。
主料
猪肚 ：1个辅料
油 ：10g生抽 ：3g
蒜薹 ：220g
洋葱 ：40g
辣白菜 ：100g
具体步骤
1.准备好猪肚、洋葱、蒜薹、韩式辣白菜；猪肚提前处理干净卤熟，辣白菜切丝备用。
2.肚尖、洋葱切丝，蒜薹用手撕成丝状。
3.锅中烧热油。
4.倒入蒜薹丝翻炒。
5.蒜薹变色，倒入肚尖，炒匀。
6.加入洋葱丝，炒匀。
7.倒入韩式辣白菜，炒匀。
8.淋入生抽，调好味。
9.炒好的肚尖盛入盘中即可食用。
1、猪肚提前处理好卤熟冰箱保存随吃随取。2、蒜薹从中间撕开成丝比较容易入味。3、猪肚有盐分，生抽很咸，我没用另加盐。4、口味随各人喜好而定，不吃辣可以不加辣白菜。
