好吃的蒜薹炒羊肚怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

好吃的蒜薹炒羊肚是一道我最爱吃的食物，它主要有腰花为主食制作而成。羊肚就是猪的胃含有大量的矿物质和动物蛋白，口感鲜嫩，它能够满足学生、白领日常学习生活的身体需要，加入大葱爆炒能够给羊肚加味道，形成色香味俱全的菜样，这道菜一旦出锅立马就有食欲了。

主料

羊肚 ：2

辅料

蒜苔 ：2

具体步骤

蒜薹洗净去掉尾部切段，加少许盐拌均匀腌制一会，辣皮子泡泡洗净切末，红辣椒洗净切段，熟羊肚下切条

热锅凉油，油热7成，下花椒粒、辣皮子爆出香味，辣味，下羊肚翻炒2分钟

加生抽、盐、胡椒粉翻炒均匀，加蒜薹翻炒2分钟左右，加红辣椒翻炒出辣味，加鸡精翻炒均匀即可