土豆丝煎饼果子怎么做好吃又简单
土豆丝煎饼果子非常好吃，营养又全面。记得我第一次吃煎饼果子时，吃了一个感觉不够，想再要一个又吃不了，当时的纠结至今历历在目，想想好可笑。不过，就是那一次，煎饼果子给我留下了深刻的印象，只要有机会，我就会购买不同馅的煎饼果子，一饱口福。
主料
土豆 ：1个鸡蛋 ：1个
火腿 ：2片
生菜叶 ：1片
辅料
盐、淀粉、芝麻酱、黄豆酱 ：适量番茄酱、香菜、油 ：适量
具体步骤
食材土豆，鸡蛋，火腿片，生菜，香菜备好
2三种酱备好
三种酱各舀一勺加一勺白开水搅匀待用
土豆去皮刨成丝加一点盐
一勺淀粉搅匀了
香菜切碎
7生菜用开水烫一下杀杀菌
锅烧热倒入适量油
把土豆丝倒进锅里摊平了
用中小火煎，土豆丝变色放入一个鸡蛋
鸡蛋摊开煎至饼子定型
翻面继续中小火煎并且抹上酱
撒上香菜
放上生菜和火腿取出卷好就行啦
