自制西红柿鸡蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

西红柿 ：1个
鸡蛋 ：2个
葱花 ：适量
剩干饭 ：1碗

辅料

盐巴 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 准备剩干饭，鸡蛋，西红柿和葱子。

2. 将2个鸡蛋打在碗里。

3. 用筷子将鸡蛋搅拌均匀。

4. 将剩干饭倒在打散的蛋液里。

5. 将干饭和蛋液搅拌均匀。

6. 切好西红柿和葱花。

7. 洗干净炒锅，开火把炒锅烧辣。

8. 然后倒入适量的油。

9. 将蛋液拌饭倒在油锅里，炒一会放入西红柿。

10. 翻炒均匀。

11. 再放入葱花在锅里。

12. 迅速翻炒均匀，最后放入盐巴，翻炒即可出锅。

13. 盛在碗里，即可享用啦！

烹饪技巧

蛋炒饭切记不要放味精，放了味精就没有鸡蛋的鲜味了。