扣肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.35W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料 五花肉 :500g 芽菜 :250g 辅料葱 :适量 姜 :适量 八角 :适量 具体步骤1.五花肉刮洗干净,切块,下冷水锅煮至断生2.捞出抹上蜂蜜,下热油锅炸成棕红色3.切片装碗,放上葱、姜、八角、盐、味精、料酒、酱油、胡椒粉、白糖、芽菜、高汤4.上笼用中火蒸2个小时5.将肉扣在盘内,汤汁倒锅中勾芡后浇在扣肉上,用小白菜围边烹饪技巧蒸的时间视材料的多少而定。 TAG标签:扣肉 好吃 #