![美味猪脚炖白萝卜怎么做好吃又简单]( "美味猪脚炖白萝卜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟众所周知，新鲜的猪蹄富含胶原蛋白，着实是美容的好东西，搭配着富含维生素的白萝卜一起炖煮更是美不胜收。多食用可以滋补益气，通畅气血有益于身体健康。那么感兴趣的朋友可以看看以下介绍的具体步骤制作这道色香味俱全的猪脚炖白萝卜。
主料
猪脚 ：
350 白萝卜 ：
300 辅料
盐 ：
适量鸡精 ：
适量葱花 ：
适量 具体步骤
先把猪蹄从中间劈成两半，然后将猪蹄切块备用，姜切片，萝卜切块，备用。
锅中加水，放一点盐和一点醋，水开后煮5分钟焯一下猪蹄，去血去腥。然后将猪蹄捞出清水洗净。
然后换一锅水烧开后倒入萝卜和猪蹄，加入姜片，放盐、八角、五香粉、小火慢炖120分钟即可。
