美味猪脚炖萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

猪蹄和萝卜是日常生活中常见的食材，而且营养价值都是比较高的。猪蹄中富含胶原蛋白是美容养颜的佳品，维生素丰富的白萝卜的加入更是完美。而萝卜可以有效的滋补益气，所以色香味俱全的猪脚炖萝卜着实圈粉无数呢。喜爱美食的朋友绝对不能错过。

主料

白萝卜 ：350
猪脚 ：350

辅料

盐 ：5
鸡精 ：5
葱花 ：10

具体步骤

猪蹄洗净后切小块下锅焯水，将焯好的猪蹄取出

重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜，煮1-2小时

在煮好的猪蹄中，加入切成滚刀状的萝卜和枸杞，萝卜熟后即可加盐盛出。

烹饪技巧