秀色可餐的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

棉花糖 ：80

辅料

巧克力 ：10
纯牛奶 ：250

具体步骤

1.准备好所有材料

2.把牛奶倒入锅中，开小火加热，然后加入整包棉花糖

3.慢慢搅拌直到棉花糖完全融化无颗粒

4.煮好的棉花糖奶液表面的泡沫舀掉

5.放凉至室温

6.盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷冻室冷冻至少5小时

7.取出后稍待回软一些

8.巧克力捏碎放碗中隔水加热

9.加热到巧克力完全融化

10.把稍软的冰淇淋从容器里倒出，倒在另一个容器里，再把融化好的巧克力用汤勺淋在冰淇淋上，就可食用。

烹饪技巧

牛奶加热用小火，牛奶不可煮开，棉花糖用无夹心的那种