原味巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛奶 ：200ml
淡奶油 ：200ml

辅料

原味巧克力 ：40g
鸡蛋黄 ：4个
白糖 ：100g

具体步骤

1.原料

2.把牛奶倒进锅里，加入白糖和巧克力使之融化

3.巧克力融化了，牛奶也煮佛了，关火，慢慢地加入蛋黄,慢慢地加，加快了成蛋糊了的

4.淡奶油打发

5.雪糕桶提前放冰箱里冷冻12个小时以上，需要的时候取出，把淡奶油和凉凉后的牛奶混合糊倒进雪糕桶

6.打开启动按钮，

7.十五分钟之后，直接可以挖球呢。

8.挖几个冰淇淋球，放几块草莓就可以美美的享用啦。

烹饪技巧

蛋黄一定要慢慢地下锅，一点一点的那样，不然就成蛋糊了。