![色泽鲜亮的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单]( "色泽鲜亮的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
淡奶油 ：
220 牛奶 ：
120蛋黄 ：
2个可可粉 ：
40糖粉 ：
50 巧克力 ：
70 辅料
无 ：
无 具体步骤
![色泽鲜亮的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单 第2张]( "色泽鲜亮的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单 第2张")
1.淡奶油加糖粉放一起
![色泽鲜亮的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单 第3张]( "色泽鲜亮的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单 第3张")
2.打发至奶油状
![色泽鲜亮的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单 第4张]( "色泽鲜亮的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单 第4张")
3.可可粉和牛奶倒入奶锅内，小火煮
![色泽鲜亮的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单 第5张]( "色泽鲜亮的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单 第5张")
4.煮至可可粉和牛奶混合后，加入巧克力
![色泽鲜亮的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单 第6张]( "色泽鲜亮的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单 第6张")
5.搅拌至巧克力融化，离火
![色泽鲜亮的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单 第7张]( "色泽鲜亮的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单 第7张")
6.再将蛋黄放入，搅拌
![色泽鲜亮的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单 第8张]( "色泽鲜亮的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单 第8张")
7.搅拌好的巧克力糊
![色泽鲜亮的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单 第9张]( "色泽鲜亮的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单 第9张")
8.将巧克力糊倒入奶油中
![色泽鲜亮的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单 第10张]( "色泽鲜亮的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单 第10张")
9.搅拌均匀后，放冰箱冷冻半小时至三刻钟，之后每三刻钟左右拿出来搅拌一下，大概搅拌6～8次，如果愿意，搅拌次数越多吃起来口感越好～
烹饪技巧
无
