诱人的巧克力冰淇淋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

淡奶油 ：200
黑巧克力 ：60
牛奶 ：200

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

1.备料牛奶，巧克力，白糖，淡奶油。

2.将巧克力，白糖，牛奶加至在一起，隔水煮至巧克力融化。

3.再将牛奶巧克力打至融合放凉。

4.将淡奶油加入继续打至淡奶油与牛奶巧克力融合。

5.入冰箱冷冻至凝固。

6.再拿出来打至冰淇淋糊顺滑，再入冰箱冷冻至凝固，接着再打发二次即可。

7.最后就入模或是就原桶将冰淇淋冻至凝固就好了。

烹饪技巧

甜度按个人的口味来定。