诱人的洋葱炒肉怎么做好吃又简单
主料
瘦肉 ：150洋葱 ：250
辅料
油 ：适量青红椒 ：100
蒜子 ：10
盐 ：适量
白砂糖 ：1勺
味极鲜 ：少许
具体步骤
1.瘦肉洗干净。
2.切成薄片。
3.加入蒜片。
4.放入适量的盐，糖，味极鲜，生粉，腌制10分钟。
5.洋葱去掉外皮，洗干净。
6.然后切滚刀块。
7.青红椒也切成滚刀块。
8.热锅凉油，把肉片放入滑炒。
9.肉色一转变时，马上放入洋葱爆炒。
10.再加入青红椒一起翻炒。
11.加入适量的盐。
12.适量的糖。
13.少许的味极鲜提色增鲜。
14.然后大火翻炒均匀，即可。
15.装盘上桌。
这是一个快手菜，特别适合上班一族，全程都用大火来炒，菜也很有锅气，特别的好吃~
