手工南瓜饼干的做法 手工南瓜饼干怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

手工南瓜饼干的做法步骤

• 1、先将所需材料准备好；

• 2、黄油切成小块，室温软化，用手动打蛋器打发；

• 3、过筛加入糖粉；

• 4、加糖粉的打发颜色变淡，体积增大；

• 5、倒入南瓜泥快速打发至均匀；

• 6、过筛加入低筋面粉和玉米粉（低筋面粉和玉米淀粉称的时候我混合一起）；

• 7、用刮刀抖均匀，揉成表面光滑的面团；

• 8、取一小部分加入抹茶粉混合揉成光滑面团；

• 9、把面团分成大小一样的小面团，每份20克，取一份掌心搓圆；

• 10、用刀背在搓圆的面团压线，分别压四条对角线，做成南瓜型；

• 11、取一小块绿色面团搓成小三角，放南瓜面团中间；

• 12、烤箱160度预热，上下火烤18分钟即可。