南瓜手指饼干的做法 南瓜手指饼干怎么做

“万圣节快到了，又是吃糖的日子，今年做一款手指饼干，巫婆的手指饼干，吃了它，可以扫除霉运，带来好运。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜手指饼干的做法步骤

• 1、准备食材：南瓜泥、低筋面粉、小苏打、轻盐酱油。

• 2、碗内准备300克低筋面粉。

• 3、倒入6克小苏打。

• 4、将干性材料搅拌均匀。

• 5、料理盆内放入150克南瓜泥倒入30克椰子油。

• 6、倒入5毫升轻盐酱油。

• 7、将所有湿性材料搅拌均匀。

• 8、倒入255克干性材料，揉成面团。

• 9、将面团松弛10分钟。

• 10、碗内放入5g椰子油。

• 11、倒入30毫升轻盐酱油。

• 12、倒入55克干性材料揉成面团，松弛10分钟。

• 13、将面团擀成薄饼，取一段捏成手指状。

• 14、中级轻压几条纹。

• 15、取一小团酱油面团，捏成指甲状压在手指上。

• 16、烤箱预热170°C烤制20分钟。

• 17、万圣节也来应个景，快来把巫婆的手指吃了。