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南瓜饼干的做法 饼干的做法大全(南瓜饼干) 南瓜饼干怎么做

南瓜饼干的做法 饼干的做法大全(南瓜饼干) 南瓜饼干怎么做

这款饼干带有甘甜的南瓜香味,可爱的小南瓜造型,必定会吸引孩子的眼球,不知道你们会不会觉得这项蛋糕不像饼干呢?可是它真的是饼干喔....

食材明细

主料
  • 有盐黄油 (70克)
  • 低筋面粉 (80克)
  • 糖粉 (30克)
  • 玉米淀粉 (40克)
  • 南瓜泥 (60克)
辅料
  • 可可粉 (少许)
  • 瓜子肉 (少许)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

南瓜饼干的做法步骤

  • 南瓜饼干的做法 饼干的做法大全(南瓜饼干) 南瓜饼干怎么做 第2张

    1、软化的黄油中放入糖粉,用刮刀按压均匀

  • 南瓜饼干的做法 饼干的做法大全(南瓜饼干) 南瓜饼干怎么做 第3张

    2、筛入低粉、玉米淀粉,放入南瓜泥,用手抓捏成面团

  • 南瓜饼干的做法 饼干的做法大全(南瓜饼干) 南瓜饼干怎么做 第4张

    3、取一点面团,加入可可粉揉成可可面团,用保鲜膜包好面团,放入冰箱冷藏30分钟

  • 南瓜饼干的做法 饼干的做法大全(南瓜饼干) 南瓜饼干怎么做 第5张

    4、取出面团,分割成10克一个

  • 南瓜饼干的做法 饼干的做法大全(南瓜饼干) 南瓜饼干怎么做 第6张

    5、一个面团包入几粒瓜子肉,捏成圆球

  • 南瓜饼干的做法 饼干的做法大全(南瓜饼干) 南瓜饼干怎么做 第7张

    6、借助于牙签,整成南瓜的形状

  • 南瓜饼干的做法 饼干的做法大全(南瓜饼干) 南瓜饼干怎么做 第8张

    7、用一点点可可面团,做成南瓜把柄,成品中间隔一点距离放入烤盘中

  • 南瓜饼干的做法 饼干的做法大全(南瓜饼干) 南瓜饼干怎么做 第9张

    8、放入烤箱170℃,烘烤10分钟

小窍门

1、我用的是PE5386一度飞梭烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意温度适当调整。
2.黄油不用打发刮刀按压均匀就可以了。
3.瓜子肉可以换成蜜豆喔。