超喜欢的干煸四季豆怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
猪肉末 :
150 四季豆 :
250 辅料
料酒 :
适量 大蒜 :
适量油 :
适量 辣椒 :
2 姜 :
适量葱 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.准备材料
2.豆角清洗干净去头去尾切成5CM
3.肉剁碎加料酒生抽 盐腌一会
4.锅里放油烧七成热
5.倒入豆角炸
6.炸至两面金黄
7.然后装盘备用
8.锅里留油倒烧热倒入腌好的肉大火炒开
9.炒黄炒脆后加入葱姜蒜辣椒不停的翻炒出香味
10.然后加入炸好的豆角
11.加入盐不停的翻炒 炒至豆角入味就可以装盘了
12.炒好了非常下饭的菜
烹饪技巧
肉一定要炒香炒脆才好吃