好吃美味炒河粉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

好吃美味炒河粉一种比较高级的做法，但是不一定非在餐厅才能吃到，自己在家完全可以动手制作。鸡蛋，菜心，土豆等，让这道菜变得很是丰富，不仅味道鲜美，而且各种食材的营养更是毫无保留的展现，是名副其实的色香味俱全，激发食欲的效果很明显。

主料

河粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
菜心 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜末 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

菜心洗净沥干水分，鸡蛋放盐打成蛋液。

3平底锅放稍多点油，烧热时下蛋液。

4铲成小块，下蒜末爆香。

下菜心炒至变色。

6下河粉。

7炒匀炒软，下生抽和盐。