好吃的椒香海蛎煎怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

好吃的椒香海蛎煎是用海蛎子和鸡蛋以及蒜苗等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，海蛎子是一种在日常生活中经常能够吃到的海鲜食材，味道非常的鲜香可口，肉质细腻嫩滑，鸡蛋含有丰富的营养成分蛋白质，值得自己动手制作品尝。

主料

海蛎 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

蒜苗 ：适量

具体步骤

海蛎轻轻淘洗干净去杂质沥干水，蒜苗洗净切碎鸡蛋去壳打成蛋液

将海蛎放在蛋液中加蒜苗.盐.胡椒粉轻搅.拌匀.

加地瓜粉拌匀

锅热下油.油八分热时煎海蛎饼

等海蛎饼一面定型时晃动锅.将海蛎饼翻一面煎.

煎至两面焦黃即可出锅