![好吃的香菇炖猪骨肉怎么做好吃又简单]( "好吃的香菇炖猪骨肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟老妈说我好久没回家看她了，因为最近不是上班就是加班，也是很少陪她老人家了。今天特意请假回家，她给我做了我最爱吃的香菇炖猪骨肉。老妈是最好的，从小就知道我喜欢吃香菇炖猪骨肉，知道我回来，还特意给我做了最爱吃的，心里满满的都是感动。
主料
香菇 ：
适量猪骨肉 ：
适量 辅料
酱油 ：
适量生姜 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量 具体步骤
猪骨肉洗净，冷水下锅焯水。焯水后捞起冲洗干净，沥干水分
锅中放入油，再放入生姜、香菇翻炒。
倒入泡香菇的水
烧开
放入沥干水分的猪骨肉。
倒入料酒、酱油和适量的水。
盖上盖子，大火烧开，小火慢慢炖。快熟了放入盐，继续炖。
猪骨肉熟了关火
装盘——上桌！
