家常炝笋丝的做法怎么做好吃又简单

家常炝笋丝的做法--笋的做法多种多样，可以清蒸，可以红烧，也可以油炸，我最爱吃的是炝笋丝。炝笋丝将笋最原始的滋味留了下来，笋丝吃在嘴里清脆可口。那滋味真是唇齿留香啊！叫人吃了一口还想吃第二口。叫人欲罢不能。接下来，就让我们一起做吧！

主料

辅料

具体步骤

把笋撕成小条，用水焯几分钟捞出控水。

锅中加入少许植物油，把花椒粒放入炸香，去掉花椒粒后把油倒入笋丝上。加盐拌匀即可。