![美味的家常土豆饼怎么做好吃又简单]( "美味的家常土豆饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆 ：
2个 大葱 ：
2棵普通
面粉 ：
200面包糠 ：
80 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量孜然粉 ：
适量 具体步骤
准备食材
大葱切成葱末
土豆擦成条
再切成约1cm左右的小段。
切好的土豆碎放入盆内，加入盐，拌匀入味10分钟。
放入葱碎，面粉，加入少量水拌匀
这是拌好的土豆面
手沾水，团成一个个圆
面团滚上面包糠
10.电饼铛加热刷油，滚好面包糠的团放入电饼铛内，轻轻一压成饼状。
11.煎至一面金黄，翻过来煎另一面，直至两面金黄。
烹饪技巧
面粉尽量少加，只要能团成圆就行，这样土豆的香味才会更浓
