家常土豆蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：1
鸡蛋 ：2
洋葱 ：小半个
培根 ：2片

辅料

盐 ：适量
黑胡椒 ：适量

具体步骤

1. 西红柿切小粒，鸡蛋打散加点盐和黑胡椒粉

2. 培根切小粒，土豆切薄片易熟

3. 锅烧热后先把培根小火香

4. 再加洋葱和土豆

5. 土豆片煎到微黄加入番茄

6. 把锅里的原料都摊平后淋入鸡蛋液，不要翻动，可以盖上锅盖底部蛋液凝固后再翻面