家常菜美味土豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道美味土豆饼是一道十分常见的美食，如果你家附近有小吃店或者是有一条小吃街，那你去那转转就能发现有很多地方都有卖这道美味土豆饼，虽然每一家店铺制作出来的土豆饼的味道有所不同，但是总得来说都还是特别好吃的喔，所以快来学会吧。

主料

面粉 ：100
土豆 ：2个
鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
花椒粉 ：适量
洋葱 ：适量

具体步骤

1.土豆洗净去皮，擦成细丝

2.洋葱也擦成丝

3.放入适量盐和花椒粉拌匀

4.放入适量面粉和清水搅成面糊

5.再放入一个鸡蛋搅匀

6.电饼铛预热，放入适量油

7.油热后，放入适量面糊，摊均匀烙至金黄

8.再翻面烙至金黄即可

烹饪技巧

面粉不要加的太多了，要不然吃起来就没有土豆的香味了