家常鸡蛋面饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

鸡蛋 ：1个
面粉 ：适量
水 ：适量
葱 ：一小根

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1. 把鸡蛋，过筛的面粉，盐拌匀，不能太稀也不能太稠，放入小葱再拌一下

2. 拌好的面糊醒十五分钟左右

3. 不粘锅放入少量的油摊匀，小火煎成两面黄就可以了

4. 面粉和水的量决定饼的厚度，想吃薄的就不用放那么多，如果喜欢吃甜的，也可以放糖