电饭煲做的蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：4个
面粉 ：3勺
糖 ：3勺
牛奶 ：6勺

辅料

盐 ：一丁点

具体步骤

1. 4个鸡蛋，蛋白和蛋黄分离。拿蛋白放一丁点盐用3个筷子打发。加1勺白糖再打。这个过程有点久（可以用打蛋机）

2. 打成这样白的泡沫一样。筷子上还是提不起来，还要继续。再加1勺白糖，继续又打。

3. 打成筷子提起来了，象图一样。可以了，这个过程很累，手都酸累。

4. 取出蛋黄。

5. 在蛋黄上加3勺面粉、6勺牛奶。搅拌。打开电饭煲按煮饭键，倒点食用油，可以的话可以倒些橄榄油香。将蛋黄面粉搅拌好，倒入电饭煲。

6. 再将打发的蛋白倒到里面，顺同一个方向搅拌。充分搅拌。盖好。跟平时煮饭时间一样。途中不要开盖哦

7. 大概20来分钟，出锅。配上些水果。完成

8. 很美味