美味可口的电饭煲蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：2个

辅料

小麦面粉 ：100
糖 ：适量
牛奶 ：200ml

具体步骤

1.准备材料：鸡蛋2个，面粉，牛奶，蛋清蛋黄过滤器。鸡蛋打碎，将蛋黄通过蛋清蛋黄过滤器，倒入1个无油无水的碗里。

2.将蛋清通过蛋清蛋黄过滤器，倒入1个无油无水的碗里。

3.向蛋黄中加入白糖、牛奶，打匀。再向蛋黄中加入面粉，打匀。向蛋清中加白糖，打匀。蛋清分2次加入蛋黄中。

4.电饭煲中抹一层油，加入上面制作好的蛋糕液，按下煮饭键，跳到保温后等20分钟。再按下煮饭键，跳到保温后再等20分钟，蛋糕就好了，锅中成品。

烹饪技巧

各种用量要搭配合适。