关于凹蛋糕的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料巧克力：85低粉：508糖：200泡打粉：10盐：5软化的无盐黄油：225酸奶：316毫升香草精：1大勺蛋：4个辅料水：100黑朗姆酒：35淡奶油：400具体步骤1.这个量我又加了四分之一，刚...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.第一步制作戚风蛋糕2.粉红桃心：黄油室温软化后加高乐高拌匀，筛入低粉用刮刀拌匀3.分4次加入蛋白，搅匀至呈顺滑状态即可4.将面糊放入模型...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉淀粉鸡蛋：适量辅料糖：适量具体步骤1.蛋清倒入干燥的容器加糖打发，打到滴落下来形状不消失为止2.面粉与淀粉比例大约3：1，蛋黄打发，面粉倒入蛋清里，别...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：200低筋面粉：200辅料细糖：160盐：1泡打粉：4色拉油：200黄油：适量具体步骤1.将鸡蛋，细糖，盐用手动打蛋器搅拌至完全融化2.将面粉，泡打粉，过筛后加入并搅拌...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料鸡蛋：4个面粉：250白糖：50花生油：15辅料具体步骤1.把蛋清和蛋黄分开盛在两个盆子里2.蛋清加三分之一糖打出鱼眼泡3.打15分钟作业打到稍微粘稠再加三分之...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料奶油：145公克低筋面粉：145公克奶粉：6公克泡打粉：1公克细砂糖：130公克盐：1公克蛋：145公克红茶茶渣：1包红茶茶汁：15公克辅料具体步骤1.奶油切片待其软化，材料2混...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：5个低筋面粉：100水或牛奶：40玉米油：40砂糖：120白醋：少许盐：少许淡奶油：500可可粉：30辅料具体步骤1.首先制作蛋糕。蛋糕坯子才用戚风蛋糕的制作方法。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋糕：200黑巧克力：200白巧克力：300莱姆酒：适量淡奶油/鲜奶油/Cream：40奶油/黄油/牛油Butter：35杏仁粒：适量巧克力米：适量各色食用色素：少许辅料具体步骤1.先把...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：60鸡蛋：5个牛奶：55辅料玉米油：50白砂糖：80具体步骤1.玉米油、牛奶、20克白砂糖倒进容器，小火加热，边加热边搅拌，加热至沸腾时关火；2.拿着容器慢慢一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：250玉米淀粉：150鸡蛋：4个牛奶：250ml辅料色拉油：20白砂糖：30具体步骤1.准备食材：低筋面粉150g.玉米淀粉80g.鸡蛋4个.牛奶200ml.色拉油20g.白砂糖25...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料戚风蛋糕：一个金砖忌廉：250各类新鲜水果：适量辅料具体步骤1.先完成一个戚风蛋糕。2.在转盘上切好蛋糕层（一个戚风蛋糕分三层）3.在一层蛋糕挤一层忌廉做铺...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.即溶咖啡和水混合备用，蔓越莓用朗姆酒浸泡30分钟挤干水分备用2.黄油室温软化，加入面粉和泡打粉用刮刀拌匀3.用电动打蛋器将黄油面糊打至...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蛋黄：4个糖：30奶：48低粉：60辅料具体步骤1.蛋黄与糖混合，搅拌均匀。2.用电动打蛋器打发蛋黄，打至全发，呈浓稠发白状态，一定要到非常浓稠。3.打发的蛋黄中，加入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟主料戚风蛋糕：七片辅料奶油~糖：500黄桃罐头：适量糖珠：适量色素：七彩具体步骤1.戚风蛋糕一片配方~50克低粉，40克玉米油，38克糖，2个半鸡蛋，30克牛奶，每片加不同的色素...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低粉：200黄油：100辅料白糖：150鸡蛋：2个酸奶：100泡打粉：10具体步骤1.打发黄油2.加入白糖继续打发3.加入白糖继续打发4.加入酸奶拌匀5.筛入低粉及泡打粉用橡...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料布朗尼蛋糕：150牛奶：少许黑巧克力：100黄油：10辅料糖珠：随意棒棒糖纸棒：8根具体步骤1.布朗尼蛋糕解冻至常温后碾碎，我用料理机加牛奶一小勺打细腻，越细腻越...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料发酵奶油：80公克细砂糖：50公克摩卡咖啡酱：40公克蛋白：320公克低筋面粉：150公克杏仁粉：70公克泡打粉：2公克杏仁粒：适量内馅：：适量碎核桃：适量装饰：：适量焦糖胡桃：适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:7分钟主料黄油：240细砂糖：120盐：2蛋：4个辅料可可粉：10泡打粉：1/4小勺低筋面粉：70抹茶粉：10具体步骤1.黄油切成小块，加入细砂糖和盐打发，鸡蛋一点点加入搅拌至黄油吸收，均匀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：400公克杂粮粉：100公克糖粉：500公克泡打粉：5公克全蛋：500公克奶油：500公克牛奶：50公克盐：5公克亚麻子：100公克辅料具体步骤1.鸡蛋打入碗中搅散；奶...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：适量辅料鸡蛋、白糖、花生油、葡萄干、盐：适量具体步骤1.4个鸡蛋蛋白蛋黄分离于两个盆中.2.将葡萄干冼净备用.3.蛋黄盆中加入白糖2匙、花生油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄金蛋糕：：适量奶油：50公克低筋面粉：60公克玉米粉：10公克蛋黄：1蛋白：200公克细砂糖：1蜜红豆：100公克抹茶蛋糕：：适量糖粉：100公克抹茶粉：5公克内馅：：适量装饰：：适量红醋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋清：5个砂糖：80白醋：几滴玉米淀粉：10辅料蛋黄：5个色拉油：50牛奶：55低粉：100具体步骤1.分离蛋清蛋白，蛋黄、色拉油、牛奶搅打均匀2.分三次加入过筛的低粉，下切...

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料面粉：4汤匙鸡蛋：4只辅料柠檬新的：1茶匙才砂糖：14茶匙牛奶：60ml甜泡打粉：1茶匙白醋：1滴腰果：1把具体步骤1.这些就是所用的全部材料！2.把蛋白和蛋清分开，这是...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋：4个白糖：90低粉：180盐：5泡打粉：2巧克力：90油：少许辅料具体步骤1.将鸡蛋打入盆中，并加入白糖，打蛋器搅拌至白糖融化。2.加入泡打粉，搅拌至蛋液流畅，面粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：60鸡蛋：3个砂糖：50可可粉：20黄油：30辅料糖粉：适量具体步骤1.蛋白和蛋黄分开，可可粉、低筋面粉混合，黄油隔水加热成液态2.电动打蛋器将蛋白打发，打发...