蒜蓉芥兰远怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芥兰 ：500

辅料

蒜蓉 ：适量
姜蓉 ：适量
蚝油 ：适量
温水 ：少许

具体步骤

1. 芥兰洗净切成段，蒜头、姜剁成蓉备用。

2. 烧开一锅水，滴少许油，倒入芥兰焯水备用。

3. 热锅下油放蒜蓉、姜蓉煸香。

4. 倒入焯过水的芥兰，沿锅边淋少许温水煸炒至芥兰变软。

5. 放适量的蚝油炒均，撒少许盐即可上碟。

6. 开吃。。