关于红烧臭豆腐怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料臭豆腐（1盒）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）辣椒酱（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧臭豆腐的做法步骤1、臭豆腐2、将臭豆腐洗净沥干水份3、起油锅加热，放入臭豆腐煎4、煎至两面微黄5、将所有煎好的...

食材明细主料臭豆腐（220克）红黄彩椒（各半个）调料生抽（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）彩椒烧臭豆腐的做法步骤1、食材：臭豆腐、红黄彩椒（已清洗）。2、将红黄彩椒放在案板上切开。3、将臭豆腐撕...

食材明细主料大肠（适量）辅料臭豆腐（适量）调料盐（适量）味精（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）大蒜（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）臭豆腐烧肥肠的做法步骤1、原料。2、大肠切段。3、青椒切块备用。4、热锅冷油加大蒜。5、倒入大...

食材明细主料豆腐（1大块）臭豆腐（4块）辅料白酒（1勺）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）白芝麻（适量）葱（适量）蒜末（适量）原味（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制臭豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、4块臭豆腐压碎。3、加一勺白酒。4、加适量清水。...

“红烧豆腐是普通的家常菜，具有做法简单，营养美味的特点，是深受百姓欢迎的一道健康菜。豆腐本身还有很高的蛋白质和铁质，可以补充素食者缺乏的营养素。豆腐在人体内的消化率极高。因此大豆制品被营养专家称为人类所需要的...

食材明细主料茭白（2株）臭豆腐（220克）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）臭豆腐烧茭白的做法步骤1、食材：茭白、臭豆腐。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、将臭豆腐撕开包装，放...

食材明细主料豆腐（适量）肉末（适量）辅料蒜茸（适量）葱茸（适量）红指天椒（适量）芫茜末（适量）葱花（适量）酱油（适量）辣豆瓣酱（适量）盐（适量）糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧豆腐的做法步骤1、原料：豆腐蒜茸葱茸肉末红指天椒芫茜末葱...

食材明细主料老相食臭豆腐（300g/盒）肉末（30g）调料葱伴侣豆瓣酱（9g）柱候酱（8g）其他调味料（适量）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）酱烧臭豆腐的做法步骤1、臭豆腐油中炸一下，稍微泛黄就捞出。2、锅中加油，放入葱花，放入肉末煽散，加入柱候酱...

食材明细主料大蒜末（适量）臭豆腐（1块）香菜（2根）卤水豆腐（1块）辅料辣椒油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）臭豆腐的做法步骤1、水开放盐2、豆腐切块焯水3、油炸至金黄4、捞出控油5、加上香菜沫，蒜末，辣椒油，臭豆腐汁...

“绍兴的臭豆腐，在鲁迅的笔下名扬海内外，绍兴的臭豆腐代表要数咸亨酒店的臭豆腐和鲁迅纪念观的三味臭豆腐。是绍兴的特色小吃。”食材明细主料臭豆腐（5块）毛豆（适量）辅料面酱（半勺）生抽（适量）糖（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿...

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:25分钟毛豆烧臭豆腐，需要毛豆菜和臭豆腐，豆是大家经常食用的蔬菜之一，它其中富含了丰富的营养，可以提高我们人体的免疫力，还有很多中药作用和食疗作用，豆中包含了...

食材明细主料臭豆腐（500克）辅料香菜（适量）蒜蓉（适量）汤汁（15克）辣酱（15克）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）臭豆腐的做法步骤1、用水泡半小时然后沥干水分2、油热度70度放入豆腐炸炸到外酥里嫩3、出锅调制好配好的酱料即可食用...

“豆腐是豆制品中的佼佼者，而豆腐菜中的集大成者，就是这碗抗拒无能，下饭无敌的红烧豆腐！”食材明细主料北豆腐（1块）葱（2根）辅料蚝油（10g）生抽（10g）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧豆腐的做法步骤1、北豆腐、蚝油、生抽、葱...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料北豆腐：2块钱的臭豆腐乳：3块辅料花生碎：1熟芝麻：1芝麻酱：1辣椒酱：1孜然粉：1辣椒面：1具体步骤1.烧一碗开水，放温（水不能太热也不能太凉否则会抑制发酵）。将炒...

“虽然我是江西人，但从小都不太爱吃辣。也不知道为什么，小的时候就挑食的厉害。葱姜蒜一概都不吃。从我很小的时候开始，妈妈每次做菜都先给我乘出一小份，剩下的菜再放辣椒炒。还是读大学后才开始吃点辣椒，毕业后来了深圳，觉...

“豆腐的营养价值非常高，一般市面上品种也很多，按地区分南豆腐和北豆腐。据我了解的，南豆腐就是内脂豆腐，比较细滑。北豆腐就是那种方块形的，在北方多见。北豆腐按做法的不同又分为，卤水豆腐和石膏豆腐，因为在点制时所用的原...

“街头小吃在家做，卫生又健康。”食材明细主料豆腐（1块）辅料臭豆腐（2块）芝麻酱（1勺）水（适量）葱（适量）香菜（适量）糖（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）臭豆腐的做法步骤1、豆腐买好以后，放到了车后背箱里变形了。2、豆腐切片。3、...

“纯属个人口味，制作简单又健康的一道小吃。”食材明细主料北豆腐（1000g）辅料咖喱粉（5g）白芝麻（5g）孜然粉（10g）蒜蓉辣酱（20g）臭豆腐（一块）水（1勺）中辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸臭豆腐的做法步骤1、准备材料:臭豆腐一块，蒜蓉辣酱...

食材明细主料豆腐（500克）辅料青椒（少许）色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）辣豆瓣酱（10克）葱末（3克）姜末（3克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、平底锅烧热，放油，将...

食材明细主料毛豆（适量）臭豆腐（适量）辅料火腿肠（适量）姜丝（适量）香葱（适量）配料金兰酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）毛豆烧臭豆腐的做法步骤1、毛豆去壳洗净备用。2、臭豆腐洗净沥干水...

食材明细主料野山笋（250克）臭豆腐（220克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）野山笋烧臭豆腐的做法步骤1、食材：野山笋、臭豆腐。2、将野山笋拆开包装，放在案板上切成滚刀块。3、将臭豆...

食材明细主料臭豆腐（十块左右）辅料豆豉（15克）郫县豆瓣（10克）配料色拉油（150克（实耗30左右）葱花（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）臭豆腐的做法步骤1、臭豆腐清洗干净，沥干水2、豆豉剁碎，葱切成葱花，豆瓣酱备好3、臭豆腐...

“徽州臭鳜鱼也叫“腌鲜鳜鱼”、臭桂鱼”，是徽菜代表性传统佳肴，也是徽州人特有的吃法，已有两百多年的历史。【徽州臭鳜鱼典故】关于这道菜的起源还有一个传说。话说有一年，徽州府调来了个姓苗的知府。此人嗜鱼成性，食不离...

食材明细主料臭豆腐（220克）四季豆（155克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）臭豆腐烧四季豆的做法步骤1、食材：臭豆腐、四季豆（已折段清洗）。2、将臭豆腐撕开包装，放在案板上切成三角块。...

“我是个臭豆腐的粉丝，每次遇上臭豆腐的摊都想尝尝啥味，但是每次都被老公禁止了，还重复一遍告诉我臭豆腐都用什么什么做的。最近有个美食节我去了，看见“火宫殿”臭豆腐看起来还不错，买了一份，味道一般吧，里面的酸豆角反而更...