营养的藜麦炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

藜麦是一种黄金食物，他本身就是一种农作物。和你到搭配起来营养能得到更充分的吸收。藜麦炒饭其实就和平时的蛋炒饭差不多，是厨房新手都能随意掌握的一道美食。但是可不要因为他简单就小看他，他的营养价值真的很高，再加上一些平时喜欢吃的蔬菜，即美味又健康。

主料

藜麦 ：200
大米 ：150

辅料

油 ：少许
盐 ：少许
鸡蛋 ：适量
芹菜 ：适量

具体步骤

准备好原材料高品质的藜麦

藜麦和大米淘洗干净后，加适量的水用电饭煲焖成米饭

胡萝卜、芹菜切成小丁，鸡蛋炒熟切成小块备用

加少量橄榄油，胡萝卜丁、芹菜丁、鸡蛋块放入翻炒，加少许胡椒粉

将藜麦饭倒入平底锅继续翻炒，加食盐均匀搅拌入味

将炒好的藜麦加绿菜装饰或不加，一盘简单又美味的藜麦炒饭就做好了

烹饪技巧

1、不要炒太长时间就好。