美味的腐乳猪手怎么做好吃又简单
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准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
玫瑰腐乳 ：
1瓶 猪蹄 ：
4个 辅料
花椒 ：
适量良姜 ：
适量料酒 ：
适量 八角 ：
适量 冰糖 ：
适量 姜 ：
适量香叶 ：
适量草果 ：
适量 具体步骤
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1.将猪手收拾干净，剁成小块。
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2.猪手绰水，加料酒去腥。
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3.热锅凉油，放入冰糖炒糖色。
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4.放入猪蹄.八角，香叶，良姜，花椒，草果。
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5.准备腐乳
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6.用勺子将腐乳压碎，加汁倒入锅中。
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7.大火炒5分钟，加料酒。
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8.撇去浮沫
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9.加入热水，转小火慢炖1个半小时，就好了。
![美味的腐乳猪手怎么做好吃又简单 第11张]( "美味的腐乳猪手怎么做好吃又简单 第11张")
10.上桌喽！
