美味的酱辣子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的酱辣子是用莲藕和豆瓣酱两种食材作为主要的原材料加工制作而成的，莲藕是一种在日常生活中经常能够吃到的食物，口感清脆，藕断丝连，豆瓣酱味道香浓可口，加入到莲藕中味道更加入味，酱辣子不仅可以夹馍吃还可以拌面，美味可口。

主料

莲藕 ：1000
豆瓣酱 ：200

辅料

葱姜 ：适量

具体步骤

葱姜切成末

莲藕切碎

锅中倒入油，油要多倒些！6成热时倒入葱姜末、豆瓣酱翻炒

倒入切好的莲藕中火继续翻炒30分钟！

放凉后装入玻璃瓶保存！夹馍、拌面都是特别特别的好吃的！