美味的韩式辣酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
糯米粉 :50
白萝卜 :150
胡萝卜 :150
辣椒粉 :50
韭菜 :150
洋葱 :100
蒜 :适量
梨 :1个
蛤蜊干 :适量
苹果 :1个
葱 :适量
大家每天在家里是不是很无聊呢?为什么不用自己的空余时间来做一做别有风味的菜呢,今天我就来教大家做一份美味的韩式辣酱,做法不但简单,而且做好之后满满的是成就感,大家吃米饭的时候可以适当地放入一点美味的韩式辣酱味道肯定好极了
主料
粗辣椒 :50糯米粉 :50
白萝卜 :150
胡萝卜 :150
辣椒粉 :50
韭菜 :150
洋葱 :100
辅料
姜 :适量蒜 :适量
梨 :1个
蛤蜊干 :适量
苹果 :1个
葱 :适量
具体步骤
1.糯米粉加水搅匀,加热成糊状然后关火晾凉。
2.晾凉的糯米糊加入擦丝的白萝卜和胡萝卜。
3.搅拌均匀,加入苹果梨洋葱和葱姜蒜打好的果泥搅拌均匀。
4.加入粗细辣椒粉,搅拌均匀。
5.最后加入韭菜段和蛤蜊搅拌均匀即可。