准备时间:
10分钟 烹饪时间:
1小时40分钟木瓜炖雪燕是一道滋补养颜的补品,由两种具有较高营养价值的食品组成。作为水果食用的木瓜能够分解脂肪和蛋白质,果肉厚实细致,清甜可口,有“百益之果”、“水果之皇”、是岭南四大名果之一。雪燕是一种珍贵滋补品,能促进人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效,适合女性滋补。
主料
雪燕 :
5 木瓜 :
250 辅料
冰糖 :
30 具体步骤
雪燕放入清水中浸泡,24小时,期间要换水
雪燕充分浸泡后,沥干
炖盅内依次加入冰糖,水,雪燕
.放入炖锅内,调节成炖汤模式,定一个小时
木瓜去掉皮,分离出果肉,切成颗粒
.炖到第30分钟时,放入木瓜继续炖
等待炖汤模式结束