关于蛋爆饺怎么做的餐饮精选

“过年也莫少的了饺子，这几天吃的都有点腻了，今天换个花样”食材明细主料鸡蛋（两只）饺子（十只）辅料小葱（适量）白芝麻（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋爆饺的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋打散3、平底锅放油烧热4、放饺子...

食材明细主料香菇（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料香菜（适量）生姜（适量）辣椒（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）老抽（适量）味精（适量）红糖（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）爆炒香菇蛋的做法步骤1、香菇冼净去帝。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、香菜...

“嫩嫩的发芽葱要出种子了。”食材明细主料大葱白（三棵）鸡蛋（四个）辅料盐（半小勺）酱油（一勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆蛋的做法步骤1、四个鸡蛋打进碗里搅散，放一个鸡蛋量的水。2、葱白部分切斜片。3、鸡...

“好吃”食材明细主料鸡蛋（250g）预拌粉（200g）蛋糕油（10g）水（35g）色拉油（55g）辅料牛奶（300g）淡奶（200g）卡仕达（120g）沙拉酱（500g）甜香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆浆蛋糕的做法步骤1、把250g鸡蛋、200g预拌粉、10g蛋糕油、35g水加一起...

食材明细主料蛏肉（适量）蛋（2个）辅料盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛏爆蛋的做法步骤1、做蛏爆蛋选择这种小一点的蛏就可以了2、洗净，泡盐水里吐沙3、煮熟之后把蛏子肉拔出来4、打入两个蛋。照片过爆了。5...

食材明细主料猪肉馅（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）姜片（适量）花椒（适量）八角（适量）葱段（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋饺的做法步骤1、肉馅中放入鸡蛋、盐、胡椒粉、酱油、蚝油、淀...

“这个菜也是我第一次做，还不错。口感还是蛮丰富的。”食材明细主料皮蛋（适量）青辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）味精（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒皮蛋的做法步骤1、配菜和佐料2、...

“这是鸡蛋的别样吃法……”食材明细主料鸡蛋（5枚）大葱（1颗）辅料食用油（4勺）调酱汁黄豆酱（3勺）蚝油（1勺）淀粉（1勺）清水（半碗）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）葱爆鸡蛋的做法步骤1、5个鸡蛋打入盘中。2、大葱洗净后切段。3、调酱汁...

“一直特别想吃，就自己尝试做了一下，自己做了一些改良。还是比较简单。”食材明细主料米饭（一碗）洋葱（一个）番茄（两个）火腿肠（一根）鸡蛋（4个）牛奶（半袋）辅料番茄酱（适量）黑胡椒酱（适量）蚝油（适量）食用油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（...

食材明细主料鸡蛋（适量）肉馅（适量）辅料葱花（适量）洋葱（适量）香菇（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋饺的做法步骤1、香菇切片下锅焯水。2、肉馅中加入宝宝酱油，加入洋葱末。3、加入葱花和香菇。4、加适量水搅...

“酱爆太平蛋表面炸得像虎皮”食材明细主料鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料食用油（适量）冰糖（适量）酱油（适量）盐（适量）秘制酱料（适量）酱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱爆太平蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去壳，裹上面粉，入油锅炸，注意不要用大...

“一口爆汁的鲜虾煎饺。”食材明细主料鲜虾（20只）饺子皮（适量）猪肉（280克）辅料小葱（适量）鸡蛋（1个）调料蚝油（一勺）生抽（一勺）白胡椒粉（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆汁鲜虾煎饺的做法步骤1、准备好所有材料。2、鲜虾去壳去...

“我不太喜欢生的牛油果，觉得太腻，放了鸡蛋，和芝士一起烤，味道就很奇妙了，芝士的奶香夹杂着牛油果的清香，鸡蛋的椒香，真的很棒”食材明细主料牛油果（1只）鸡蛋（2只）芝士（100克）辅料黑椒（适量）胡椒粉（少许）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“特点：酸甜辣香，酷似鱼味。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）鱼香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香爆蛋的做法步骤1、鸡蛋打匀（啥也别加），葱，姜，蒜及干辣椒切末。2、油热后倒入蛋液。3、煎好一面煎...

“记得小时候，只有过年过节才能见到这道菜上桌，一般也是做全家福大烩菜或者做蒸盆子用到，并且也是必不可少的一道节日菜。这道菜完全是纯手工做，用猪皮擦一下小铁锅或铁勺，再将蛋液倒入少许，离火，放上肉馅再将蛋皮黏在一起。...

食材明细主料蛋挞皮（15个）牛奶（250ml）椰浆（200ml）鸡蛋（2个）辅料巧克力（适量）鲜蓝莓（适量）黄桃罐头（适量）调料白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆酱蛋挞的做法步骤1、材料如图，蛋挞皮买的现成的，放新鲜的蓝莓和巧克力；牛奶+鸡...

“蛋饺不比平时的饺子，是用鸡蛋做皮，内陷是用虾仁、韭菜、和木耳做出来的，滑嫩爽口，味道鲜美。”食材明细主料鸡蛋（5个）虾仁（200克）辅料韭菜（50克）木耳（20克）配料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...

“蛋饺是传统菜，以前我爸爸也喜欢做蛋饺，他做的蛋饺很好看，但我做的一直都很丑，以致我都不愿意再做了。有时想吃蛋饺了，就去菜市这句话我听进耳朵里了，一直琢磨着怎么做。宅在家里的日子，就给了我折腾的时间。”食材明细主料...

“用料：瘦肉，葱末，蛋液，盐，油。方法：瘦肉剁成肉泥，加入葱末和盐拌匀。蛋打散煎成蛋皮待用。把煎好的蛋皮切成两半，再把瘦肉泥码在蛋皮上面。再在边圆抹上剩下的蛋液，再两面合成。放笼锅里蒸熟即成。”食材明细主料瘦肉（半斤）蛋（数...

食材明细主料鸡蛋（十个）辅料猪肉馅（一斤）调料酱油（适量）葱（适量）食用油（少许）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋饺的做法步骤1、我在小碗里打了三个鸡蛋。2、然后加一汤匙油。3、把它打散。4、把这誓言的平底锅放在炉子...

食材明细主料鸡蛋（3个）猪肉馅（300克）辅料盐（3克）味精（3克）糖（5克）鲜酱油（10克）料酒（10克）葱花（适量）生姜（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋饺的做法步骤1、把一个鸡蛋打入猪肉馅中，加入葱花，生姜，盐，味精，糖，鲜酱油，料酒，一起用筷子顺...

“明天女女学校开家长会.连续几天天气都是阴雨天,人都没啥精神.嘿嘿,本来还想趁家长会那天穿穿我的新裙子美一把,这下这个天气要泡汤啦.这天气太不善解人意了.晚上准备做个杂果慕丝,心太大了放了一斤草莓,一个猕猴桃,...

“第一次做的蛋饺。”食材明细主料肉馅（适量）辅料鸡蛋（3个）水淀粉（少许）咸鲜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蛋饺的做法步骤1、把鸡蛋打散，淀粉加水调成水淀粉，搅拌均匀（加了淀粉蛋皮不容易破）2、自己剁的肉馅用盐生抽胡椒淀粉...

“蛋饺，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包成的饺子。是一道非常受欢迎的家常菜！做成红烧、清蒸、三鲜锅都可以。”食材明细主料猪肉（适量）葱（适量）鸡蛋（三个）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（少许）油（少许）咸鲜（口味...

“对这个蛋饺的味道停留在小时候的过年的时候，那时候也不太喜欢吃肉，但是对于蛋饺还是爱的。而且感觉小时候的蛋饺的味道特别好。随着慢慢的长大，物质生活极具的丰富，对于美食有各种的要求。但是有时候却很是怀念原始的味...