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美味的烙饼的做法怎么做好吃又简单

美味的烙饼的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟

主料

面粉500

辅料

麻油100
水 :适量
油 :适量

具体步骤

面粉加开水250克揉合揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁,擀成长方形薄皮坯子;

在皮子上抹些麻油后卷起来,切成小坯子,再将小坯 子揿扁,擀成圆饼待用;

平锅上火,在饼上刷油,放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可。

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