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芹菜木耳猪肝的做法 芹菜木耳猪肝怎么做

芹菜木耳猪肝的做法 芹菜木耳猪肝怎么做

食材明细

主料
  • 猪肝 (适量)
辅料
  • 木耳 (适量)
  • 泡椒 (适量)
  • 芹菜叶 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 蒜片 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芹菜木耳猪肝的做法步骤

  • 芹菜木耳猪肝的做法 芹菜木耳猪肝怎么做 第2张

    1、泡发的木耳焯水。

  • 芹菜木耳猪肝的做法 芹菜木耳猪肝怎么做 第3张

    2、热油放入泡椒、泡胡萝卜、姜片、蒜片、爆香。

  • 芹菜木耳猪肝的做法 芹菜木耳猪肝怎么做 第4张

    3、猪肝提前用白酒腌制一下,然后加入淀粉拌匀,加入猪肝。

  • 芹菜木耳猪肝的做法 芹菜木耳猪肝怎么做 第5张

    4、芹菜根。

  • 芹菜木耳猪肝的做法 芹菜木耳猪肝怎么做 第6张

    5、备用的木耳和芹菜叶翻炒。

  • 芹菜木耳猪肝的做法 芹菜木耳猪肝怎么做 第7张

    6、起锅前加入适量盐和鸡精调味。