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好吃的美味豉油鸡怎么做好吃又简单

好吃的美味豉油鸡怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟

美味豉油鸡是将鸡肉放入锅中炒制后大火收汁而成的一道美食,美味豉油鸡吃起来营养,含有丰富的蛋白质,制作起来也十分简单,非常适合健身减肥的人群食用,大家制作的时候收汁不要煮得太干,最后留点倒在鸡肉上,做出来后会更加美味。

主料

新鲜鸡肉 :半边
白糖 :10
蒜 :2个
八角 :2个
姜 :3片

辅料

生抽 :30mL
油 :适量

具体步骤

好吃的美味豉油鸡怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料,鸡肉洗净沥干水

好吃的美味豉油鸡怎么做好吃又简单 第3张

2.热锅放放少许油,把配料放去翻炒,炒到白糖变色加入生抽

好吃的美味豉油鸡怎么做好吃又简单 第4张

3.放鸡去炒上色

好吃的美味豉油鸡怎么做好吃又简单 第5张

4.加入一碗水盖上盖煮,中间要翻一次,差不多水干了就可以关火了

好吃的美味豉油鸡怎么做好吃又简单 第6张

5.成品

烹饪技巧

收汁不要煮得太干哦,最后留点倒在鸡肉上