#DIY美食#豉油鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡腿 ：2个
鸡翅 ：2个

辅料

姜 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.将鸡腿和鸡翅清洗干净，备用。

2.用盐和生抽抹在鸡腿和鸡翅上，腌半个小时。

3.锅里放油，放入姜片，放入生抽，将鸡腿和鸡翅放入锅里，煎一会，上色。

4.煎好一面，再翻过来。

5.加适量水，焖25分钟。

6.美味的豉油鸡就做好啦。

烹饪技巧

1、事前将鸡腿和鸡翅腌半小时。2、全程用豉油将鸡腿和鸡翅焖好，不宜焖太久，否则会影响口感。