腊鸭萝卜汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

腊鸭萝卜汤是一种营养美味的菜肴，主要由腊鸭、萝卜制作而成，腊鸭是经过熏烤的鸭肉，味道十分飘香，鸭肉营养价值很高，它含有丰富的蛋白质和脂肪酸，可以提高人体免疫力、促进肠胃蠕动，补充人体所需的维生素，萝卜也具有促进消化吸收、生津止咳的功效。

主料

大葱 ：1根
腊鸭 ：1000g
萝卜 ：2个

辅料

麻辣粉 ：0.5勺
姜 ：1块
鸡精 ：0.5勺

具体步骤

1.准备食材，萝卜，腊鸭半只用开水浸泡

2.泡好的腊鸭洗干净切小块备用

3.萝卜削皮切滚刀块备用

4.姜，大蒜洗干净备用

5.大葱洗干净切段备用

6.把所有食材都放入电压力锅内胆里，放入清水

7.合上盖子，按鸭肉键煮即可

8.煮熟后的腊鸭放入麻辣粉

9.放入鸡精即可

烹饪技巧

腊鸭要提前用开水泡几个小时去掉盐分，不然会特别咸的