准备时间:
10分钟 烹饪时间:
1小时20分钟广东人吃饭都是很讲究的,都是会煲汤然后来喝的,所以今天我就买了材料来煲白萝卜腊鸭腿煲大骨汤,煲白萝卜鸭腿煲大骨汤,鸭腿是之前过节的时候亲戚拿过来的腊味,放了很久一直都没有吃,一直到现在才拿出来煲汤喝,有兴趣的朋友可以自己去腊味店买点回来煲汤喝。
主料
白萝卜 :
500 鸭腿 :
1只骨头 :
600 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
.白萝卜削皮后切块
.猪大骨斩块后飞水,腊鸭腿斩小块
将腊鸭腿和猪大骨放入瓦煲,加清水约2500ml,武火煮沸后改文火慢熬1.5小时
加入白萝卜煲半小时左右
.最后下适量的盐,葱花和香菜即可。