简单的紫甘蓝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

紫甘蓝 ：适量
肉丝 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

大蒜 ：适量
辣椒 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.紫甘蓝焯水

2.油锅放入花椒、生姜、大蒜、肉丝、萝卜丝、紫甘蓝丝 炒匀

3.准备蒜末 放2小勺辣椒粉、胡椒粉、白芝麻 浇上热油，再放盐拌匀。浇在紫甘蓝上就可以享用了

烹饪技巧

无